• Autore: Olidea (cur.)
  • Editore: ETS
  • I dati pubblicati: 2017
  • ISBN: 9788846743466
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 777 pagine pages
  • Dimensione del file: 59MB
  • Posto:

Sinossi di Piante spontanee ed uso alimentare Olidea (cur.):

Un pratico manuale con chiare spiegazioni sulle specie vegetali, le parti commestibili da utilizzare, le epoche di raccolta, i metodi di lavorazione e di conservazione Accanto, brevi note di carattere medicinale, artigianale, etimologico sui nomi scientifici e dialettali Un ricettario regionale permette di conoscere i tanti gustosi piatti che si possono preparare con le piante spontanee A way to rediscover the ancient culinary traditions-now also known under the name of "poor kitchen"--closer to the expectations of the modern taste A lithe full disclosure text then, scientifically rigorous, the result of skilful and careful research of BioLabs of school Sant'Anna of Pisa, who conceived this book

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Comentarios

Palmira

non hai letto il libro, ma spero che questo sia un bene:)

Rino

questo è un suped libro becaues...

Savino

Davvero un buon libro! Adoro i personaggi!

Giada

schön geschrieben wann kann man es downloaden schreib weiterahha, che è un problema. Devo scaricare il libro per fare una traduzione. È uno che o lo devo fare, parola per parola. Mi piacerebbe leggere almeno i primi due libri della serie, ma mi ci vorreb File cigi.php not found..

Immacolata

non è il libro intero );

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